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Malzextrakt Bav. Dunkel 4 Kg

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Artikelnummer: MA2152
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Ein ungehopfter Malzextrakt mit dunkelbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem
Malzaroma. Weyermann® Malzextrakt Bavarian Dunkel wird aus hochwertigem Weyermann®
Münchner Malz, Weyermann® Pilsner Malz und Weyermann® CARAMÜNCH® hergestellt. Nach
Verdünnung (lt. Verdünnungstabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung
und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.

Einsatz: dunkle Biere; Bockbier; Schwarzbier; Stout

Herkunft: Deutschland

Mindesthaltbarkeit: Bei trockener Lagerung innerhalb eines Temperaturbereiches von 0°C bis
30°C ist ungeöffnet eine Mindesthaltbarkeit von 18 Monaten gegeben.
Produktspezifikation
Link
  • Malzextrakttabelle Verdünungstabelle.pdf
    		•
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