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Frühe Belege für die Produktion des "India Pale Ale" bei "Coopers
and Sons" reichen bis in das jahr 1868 zurück. Thomas Coopers
IPA (India Pale Ale) produziert ein Bier mit all den Merkmalen eines
echten IPA aus dem "Heimatland". Ein starkes Ale mit einem
robusten Malzcharakter und sehr hohem Hopfenanteil. Wir
empfehlen zur Fertigstellung 800 g helles Malzextrakt. Ergibt ca. 23
Liter