Suchen

Starterset Mozzarella und Ricotta

Preis/Stück
Verfügbarkeit: 4 am Lager
Artikelnummer: KAE2420
CHF 26.90
exklusive Versand
decrease increase
Teile
Mit dem Mozzarella und Ricotta Starter Set können Sie 8kg von dem beliebten italienischen Käse zu Hause herstellen. Das Set beinhaltet alles, was Sie benötigen, um Ihre eigene Käserei zu gründen, einschliesslich einer Käseform für die perfekte Formgebung. Neben Mozzarella können Sie mit dem Set auch Ricotta herstellen. Das Produkt ist ein authentisches Käserei-Set, das keinen modifizierten Artikel enthält. Geniessen Sie den köstlichen Geschmack von frischem, hausgemachtem Käse und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Italien.

Es sind folgende Produkte enthalten um Mozzarella und Ricotta herzustellen:
1x Lab 50 ml Stärke 1: 10000
1x Mesophile Käsekultur gefriergetrocknet für 100L Milch
2x Käseform (Herzform für Ricotta und andere Käsesorten)
1x Quarktuch--Käsetuch Größe 80×60 cm Material 100 % Baumwolle.
1x Thermometer
1x Spezial Meersalz 50g
1x Zitronensäure 50g
1 Paar Hygiene Handschuhe um die Kugeln zu formen
1x Anleitung und Rezept zur Herstellung von Mozzarella und Ricotta

Kunststoff Form und Matte: Aus für Lebensmittel geeignetem Kunststoff.
Achtung reizend: Flaschen mit Lab und Calciumchlorid nicht Kinder überlassen, bitte lagern Sie die Flaschen sodass diese nicht Kinder zugänglich sind.
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft

Käseform Fuscella Herzform

KAE1801
Preis/Stück
CHF 0.50

Lab vegetarisch 50ml

KAE2419
Preis/Stück
CHF 8.50

Labferment Pulver 25 g

KAE2031
Preis/Stück
CHF 12.50
Filters
Sort
display