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Saflager S-189 11.5g

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Dieser ursprünglich von der Hürlimann Brauerei in der Schweiz
entwickelte untergärige Hefestamm findet seine Anwendung bei
der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und Lagerbieren mit
einem hohen Maß an Süffigkeit.
Sedimentation: hoch
Empfohlene Anstelltemperatur: 9-22°C (48.2-71.6°F)
idealerweise 12-15°C (53.6-59°F)
Dosierung: 8 bis 12 g/10 l bei einer Anstelltemperatur von
12°C - 15°C. Bei Anstelltemperaturen unter 12°C sollte die
Dosierung graduell auf 20 g/10 l bis zu 30 g/10 l bei 9°C
erhöht werden.
Inhalt: 11,5 g

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