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Wyeast 2308, Munich Lager XL

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Artikelnummer: HE2308XL
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Wyeast 2308, Munich Lager, Activator, ein Hefestamm geeignet für besonders hochwertige untergärige Biere. Sehr mild, gut ausbalanciertes und vollmundiges Ergebnis. Besonders geeignet für Temperatursteigerung nach der Vergärung, um eine Diacetyl-Rast zu ermöglichen

Flockenbildung - mittel
Vergärungsgrad 73-77%
Vergärungstemp: 9-13° C
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