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Der Diamond Lager Hefestamm stammt aus Deutschland und wird weltweit von kommerziellen Brauereien angewendet. Diese untergärige Hefe bietet echte Lager-Hefe-Leistungen zusammen mit dem Komfort und der Konsistenz einer Trockenhefe. Die perfekte Wahl für eine komplette Palette von Pilsener Bieren. Nicht geeignet für die Nachgärung in der Flasche.Sedimentation: mittelEnddichte: mittelGärungstemperatur: 10-15 °CDosierung: 200 g/hl