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Wyeast 1214, Belgian Abbey XL

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Artikelnummer: HE1214
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Teile
Wyeast 1214, Belgian Ale, Activator, obergärige Hefe nach belgischer Abbay-Art, speziell anwendbar für Biere/Würze mit hohem spez. Gewicht. Hohe Esterbildung, sehr komplex, mit sehr hoher Toleranz gegenüber hohen Endalkoholgraden.

Flockenbildung - mittel
Vergärungsgrad 72-76%
Vergärungstemp: 20-24° C
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