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Wyeast 1450, Denny's Favorite 50 XL

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Artikelnummer: HE1450XL
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Ein sehr populärer Stamm der US Microbrauer, dem schon fast magische Qualitäten nachgesagt werden. Gilt zwar als Kölsch Hefe, kann aber bei fast allen Bieren von Lager bis Ale eingesetzt werden. Betonte Malz- und Hopfenaromen, zuverlässiges Gärverhalten bei Temperaturen von 10 bis über 20 Grad Celsius, schnelle Klärung
und Reifung auch bei hoher Stammwürze.

Gärmethode: obergärig
Ideale Gärtemperatur: 18 - 22° Celsius
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